La cabaña maciaense La Matilde se llevó la Gran Campeona Hembra de la raza Braford, una de las distinciones máximas de la Exposición Rural de Palermo, que culminó el domingo pasado. En ese sentido, Gerónimo Martínez, uno de los encargados de la cabaña, dialogó con Radio Integral y destacó: “Estamos muy contentos con el premio que obtuvimos, se nos dio, es un sueño cumplido”.
“Sacamos el Gran Campeón Hembra, que es uno de los premios máximos en la raza, es como el sueño de todo cabañero cuando arranca una cabaña llegar a la Gran Campeona. Hay cabañas que no lo han logrado en largas trayectorias. Nosotros venimos laburando hace poco, pero con paso firme, invirtiendo mucho en genética de punta”, dijo Martínez.
“Muy contento con esta genética tan sólida que hemos logrado”, añadió.
Tras la consagración, trascendió que los cabañeros vendieron el 50% del animal. En ese sentido, Martínez explicó: “Se vende el 50% que es para compartir la genética de la vaquillona. Todo lo que produce de embriones, porque a este nivel de genética va a tener un ternero por año, pero más que nada se le saca óvulos y formulamos los embriones. Se comercializa el 50% de la producción. La vaca se queda con nosotros y compartiríamos el 50 por ciento de lo que produzca la vaca”.
