Comenzó la tercera edición de la Semana de la Miel

El Consejo Apícola Nacional, lleva a cabo desde el lunes hasta el próximo domingo, la campaña federal “Sumale Miel a tu Vida”, a través de distintas actividades en la Ciudad de Buenos Aires y en diferentes provincias productoras.

La campaña tiene como objetivo promocionar el consumo, continuar informando sobre las bondades de la miel, difundir los beneficios de la polinización para la preservación de la biodiversidad, y promover las economías regionales. La fecha fue elegida para que coincida con la celebración del Día Mundial de la Abeja; declarado por la Asamblea General de las Naciones Unidas (ONU) en diciembre pasado, propuesta realizada por Eslovenia y co- esponsoreada por Argentina.

Como iniciativa del ministerio en apoya al sector se realizan actividades en todo el país organizadas por el organismo de las que participarán productores, empresarios y público en general. El viernes de 10 a 17 hs, se instalará frente al Obelisco en la Ciudad de Buenos Aires un tráiler institucional donde habrá degustaciones de distintos tipos de mieles, juegos para niños, proyecciones de videos enfocados a la actividad de la cría de abejas, y exposiciones de los materiales apícolas que forman la colmena. A su vez integrantes de la Comisión Nacional de Promoción de Miel Fraccionada venderán miel y subproductos, y se llevarán a cabo charlas informativas por parte de apicultores.

También, se realiza una feria de productores y charlas informativas en el Congreso de la Nación, degustaciones en el Museo de Casa Rosada, en instalaciones educativas del Senasa, del ministerio de Agroindustria, y en distintos colegios de la ciudad autónoma de Buenos Aires y se replicarán en las provincias, donde ya 23 de ellas, municipios y productores han confirmado la organización de distintas actividades recreativas, educativas, comerciales y también innovadoras como simular estar dentro de una colmena o en una sala de extracción de miel. Hay chefs y recetas de cocina para que todos puedan realizar platos sencillos a base de este nutritivo alimento.

Radio Integral Maciá